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云南楚雄美食记
楚雄是一个非常好玩的地方哦,其的美食也是很闻名的。吃的不亦乐乎呀。我们来到楚雄是一段非常艰难的过程,先是坐飞机到昆明,然后从昆明的潘家湾长途客站抵达楚雄,车费大概45元左右,2个多小时。也可以做火车,但是比汽车要慢一点,我们就没有选择。
2013-12-26 14:50
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听石板河潺潺溪水 品寻甸美食
寻甸板栗栽培已有400多年的历史,因世代种植,加之近年来的大力发展,广大群众积累了丰富的经验。目前,寻甸板栗已发展到3.4万亩,年产量可达800吨,产值近480万元,成为部分山区群众的主要经济来源之一。
2013-12-26 14:49
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清热消暑又美味 元谋酸角糖
酸角糖是云南省元谋县的传统名食。元谋位于金沙江畔和龙川江下流,是人类的发祥地之一。这里气候炎热,年均气温在20℃以上,终年无霜,是各种亚热带作物竞相生长的天然温室。
2013-12-26 14:36
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红烧肉大合集吃货速来
红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。还等她长发及腰?想学泡妞,先学煮碗红烧肉!
2013-12-27 11:40
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超详细 云南楚雄美食好滋味
石羊风味小吃、姚安风干鸡 、元谋泡果、元谋酸角糖、苦荞粑粑、全羊汤锅、树花 、姚安乳鸽、麂子干巴、烤乳猪、云泉油豆瓣、油鸡纵 、元谋凉鸡。
2013-12-26 14:18
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楚雄彝族自治州美食全攻略
楚雄民族众多,各民族饮食种类繁多,口味各有不同,彝族的饮食以米和杂粮面为主,肉食以猪、羊、牛肉为主。彝族人爱饮酒、善酿酒,热情豪爽,饮食风味亦别有特色,有烧小猪、全羊汤锅,酸菜鱼、青椒香肠、洋芋猪血肠、骨头饭、坛子牛肉、臼捣仔鸡凉辣汤等彝族风味佳肴,味美讲究,饱含民族文化。民间流传有“汉人贵茶,彝人贵酒”的说法,彝族人好酒,常以酒待客,饮茶则在老年人中较为普遍,以烤茶为主,但饮法颇具特色,每次只倒半杯,慢慢品。
2013-12-26 14:17
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